20070807 白醬

晚上找了幾個小朋友當試驗品
雖然前兩天有稍稍試過白醬的"製程" = =
不過一次要煮500C.C.以上的數量倒還是第一次嘗試
邊煮邊攪拌希望不要燒焦......

結果是...
還頗成功啊
碗底的馬鈴薯也照我的預期中的變得鬆軟

下次就來試試青醬吧