2007/08/23

20070823 薑汁豬肉

晚上兩個小朋友拿了把青菜,說要到我這開伙...
也突然想起好久沒吃薑汁豬肉了,
索性就到了市場/家樂福逛一逛,
買了拉哩拉雜的食材,進行有史以來第一次的薑汁豬肉作戰...

感想:
1.薑汁應該要用嫩薑來磨會比較適合
2.醬油似乎還是得用日式醬油比較對味
3.看到那袋有點泛黃然後沒有挑過的蔬菜...= =",下次還是用水煮比較好
4.家樂福的蛋糕似乎比不上路邊十元一個的小蛋糕

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